Sais-tu vraiment ce que tu manges ?
- Auteur : Nadia Benlakhel
- Editeur : Milan Collection : Les essentiels 2003 37 p. : ill. ; 21 cm
Ce livre présente l'alimentation du point de vue de l'équilibre mais aussi des dérives et des scandales industriels : vache folle, OGM, poulets aux hormones, colorants, conservateurs. L'accent est mis sur les biotechnologies ainsi que sur l'alim[...]