Catégorie technique professionnelle

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métier : hôtellerie et restauration

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Article de périodique

L'art d'éliminer un gêneur

Dans le périodique : Science & vie junior. Hors série, n°069 (07/2007) p.48-49

Auteur : Olivier Voizeux

A travers des exemples célèbres à partir des années 1950, présentation des différentes méthodes utilisées par les espions pour tuer : les armes et les poisons selon les victimes.

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Site web

La campagne : l'évolution de l'outillage et des techniques agricoles

Auteur : Bibliothèque nationale de France

Editeur : Bibliothèque nationale de France 2007 [2p.]

Brève étude sur le développement des outils agricoles et des techniques agricoles (notamment la charrue, le joug et le recours au cheval à la place du boeuf pour la traction animale) au Moyen Age.

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