Les chevaux
- Auteur : Pierre Rousselet-Blanc
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- Editeur : Genève : Minerva 1998
- Collection : Connaître & découvrir
- ISBN/ISSN : 2-8307-0492-4
- Langues : Français
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- Nature du document : documentaire Genre : Documentaire
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Résumé :
Présentation des principales races de chevaux avec leur histoire et leurs caractéristiques : du Landais à l'Anglo-arabe, du Percheron au Mustang en passant par le Holstein et le trotteur américain. Tous les domaines où le cheval et l'homme s'associent sont passés en revue : le sport et le tourisme équestre, les métiers liés au cheval, la chasse, le spectacle, le cirque, la voltige...
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- Descripteurs : cheval / élevage de chevaux
- Niveau : Collège