La chimie au jardin
- Dans le périodique : Cosinus, n°141 (septembre 2012) p. 22-27
- Auteur : Jean-Luc Fouquet
“Chlorophylle”, un nom bien connu. Ce pigment des végétaux est responsable de leur couleur verte et leur permet d'absorber la lumière pour réaliser la photosynthèse. Mais les autres couleurs des plantes viennent d’autres pigments qui ont des rôl[...]