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7 octobre 1337 : début de la guerre de Cent Ans
- Editeur : André Larané 11/2000 [env. 5p.]
Origine, évolution, conditions du long conflit qui oppose l'Angleterre à la France à partir de 1337. La revendication à la couronne de France du roi anglais Edouard III. Les conflits intérieurs et leurs conséquences sur le royaume de France. Les[...]L'alimentation
- Auteur : Perrine Mane
- Auteur : Bruno Laurioux
- Directeur de publication : Françoise Juhel
- Editeur : Bibliothèque nationale de France 05/2002 [env. 20p.]
Descriptif de l'alimentation des hommes du moyen-âge : les céréales, les légumes et les différents aliments consommés. De très nombreuses reproductions de peintures, gravures et autres illustrations d'époque médiévale.Autour des reliques et de leur commerce
- Auteur : Elisabeth Féghali
- Editeur : Citadelle.org 09/2001 [env. 5p.]
Histoire de l'évolution de la pensée religieuse dans la société médiévale occidentale : naissance du culte des reliques, les différents types de reliques, les croyances liées à leurs pouvoirs, les guérisons miraculeuses, l'apparition des trafics[...]La campagne : villageois et paysans
- Auteur : Bibliothèque nationale de France
- Editeur : Bibliothèque nationale de France 2007 [1p.]
Brève analyse d'images illustrant la vie quotidienne des paysans au Moyen age : enfants, personnes âgées, femmes, paysans au travail.Les Capétiens - Les croisades
- Auteur : Michelle Caroly-Alter
- Editeur : Michelle Caroly-Alter 2005 [env. 30p.]
Diaporama sur l'histoire de la France sous le règne des rois capétiens et sur les Croisades, illustrée de reproductions de tableaux et des miniatures commentées.Chez les paysans
- Auteur : Perrine Mane
- Auteur : Bruno Laurioux
- Directeur de publication : Françoise Juhel
- Editeur : Bibliothèque nationale de France 07/05/2002 [env. 5p.]
Les paysans ont une alimentation fragile, pas toujours suffisante et composée essentiellement de pain, en dehors des périodes de famine où les légumes voire les herbes sauvages sont consommées. Le régime alimentaire des paysans varie tout au lon[...]La cité de Tripoli
- Auteur : Elisabeth Féghali
- Editeur : Citadelle.org 09/2001 [env. 15p.]
Présentation de la cité médiévale de Tripoli et de ses ressources. Sa force commerciale, sa renommée dans le domaine de la médecine, de la philosophie, des mathématiques et des sciences, son influence intellectuelle sur la noblesse latine durant[...]Colletière, trente année d'une vie reconstituée
- Auteur : Michel Collardelle
- Auteur : Eric Verdelle
- Editeur : Ministère de la Culture 03/1999 [env. 30p.]
Conservé dans les eaux du lac Paladru (Isère), le site de Colletières fait l'objet d'une fouille archéologique qui a permis de retrouver les vestiges d'une civilisation de chevaliers-paysans de l'an mil : leur installation sur le site, leurs moy[...]Le commerce au Moyen-Âge
- Auteur : Philippe Bonnet
- Auteur : Hervé Tardy
- Editeur : L'Atelier des Dauphins 06/2004 [env. 2p.]
Présentation des pratiques commerciales en cours dans le territoire ou mandement de La Buissière (rive droite de l'Isère, Haut-Grésivaudan) du 12e au 14e siécles. Importance de l'activité commerciale, réglementation des taxes, rôle des juifs, lo[...]Les Créatures fabuleuses : le Dragon et la Licorne
- Auteur : V. Shimrod
- Editeur : Citadelle.org 09/2001 [env. 5p.]
Rôle social des êtres surnaturels et des animaux fabuleux en Europe, au Moyen Age. Importance de ces croyances. Leur place dans la littérature et l'art. Deux exemples : le dragon, représentation du mal et la licorne représentation du bien.La cuisine
- Auteur : Perrine Mane
- Auteur : Bruno Laurioux
- Directeur de publication : Françoise Juhel
- Editeur : Bibliothèque nationale de France 07/05/2002 [env. 15p.]
L'art culinaire à l'époque médiévale chez les riches et la fabrication des repas chez les pauvres. Les mets les plus appréciés en fonction des époques. De très nombreuses reproductions de peintures, gravures et autres illustrations d'époque médi[...]Livre
L'Europe du Moyen Age
- Auteur : Michel Pierre
- Illustrateur : Morgan
- Editeur : Casterman Collection : Histoire des hommes 1986 77 p. : ill.
Ce livre présente une étude des trois ordres de la société féodale : ceux qui travaillent, qui combattent, qui prient, puis les villes, la guerre de Cent Ans et la grande peste. Des dessins associées aux photos de documents d'époque illustrent c[...]Festins et banquets
- Auteur : Perrine Mane
- Auteur : Bruno Laurioux
- Directeur de publication : Françoise Juhel
- Editeur : Bibliothèque nationale de France 07/05/2002 [env. 10p.]
Les fêtes gourmandes, les banquets et festins dans les châteaux médiévaux : l'ordre des mets, les bonnes manières, le service à table notamment le service du vin et l'exemple du fameux banquet du Faisan tenu à Lille en 1454.Généralités : cuisine
- Auteur : Olivier Smadja
- Editeur : Citadelle.org 09/2001 [env. 3p.]
Les grands principes de la cuisine médiévale en Europe occidentale : l'utilisation des épices, la recherche des saveurs élaborées, le souci de couleurs.Généralités sur le Haut Moyen Age et les débuts des Carolingiens
- Auteur : Michel Retail
- Editeur : Michel Retail 2002 [env. 2p.]
Evolution de l'Europe carolingienne et de la société française du Haut Moyen Age. Emergence d'une aristocratie de plus en plus puissante, aux activités militaires souveraines et dont l'éducation des enfants est marquée par une grande rudesse.
